Erdbeer Most, 1 l
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Erdbeer Most
Wie kann man den Jucker Farm Süssmost NOCH besser machen? Ist doch logisch.... Indem man nämlich Saft von frischen Rafzer Freiland Erdbeeren und einen Gutsch Aroniasaft dazu gibt. Kurz gesagt; unser Erdbeer Most ist wirklich eine Klasse für sich.
Süssmost wird fast wöchentlich frisch hergestellt auf unserem Bächlihof. Aus Äpfeln, die in unseren Obstanlagen wachsen oder die wir von regionalen Betrieben zukaufen. Einen Teil des Mosts verkaufen wir frisch in den Hofrestaurant, der Rest wird pasteurisiert und für andere Produkte verwendet. Unsere Erdbeeren vom Rafzerfeld versuchen wir natürlich möglichst firsch zu verkaufen während der Saison. Doch Beeren mit optischen Mängeln, die nicht im Regal landen, werden z.B. zu Saft gepresst. So entsteht kein Food Waste und wir können so ein tolles Produkt wie den Erdbeer Most daraus herstellen. Win - Win :)
Zutaten & Nährwerte
Inhaltstoffe:
- 83 % Apfelsaft
- 17 % Erdbeersaft
- Aroniasaft
Nährwerte:
- Energie 44 kcal (186 kJ)
- Fett 0.2 g
- Kohlenhydrate 10.5 g
- Eiweiss 0.2 g
- Salz 0 g
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
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Freiland Erdbeeren
Unsere Erdbeeren in Rafz wachsen im Freiland. Das ist sehr selten und auch entsprechend risikoreich. Die heiklen Beeren sind dem Wetter voll ausgesetzt. Doch wir sind überzeugt, dass wir so die besten Erdbeeren weit und breit produzieren können.
Süssmost mit Rafzer Erdbeersaft verfeinert.
| Anlass: | Getränke, Apéro |
|---|---|
| Geschmack: | Apfel, Beeren |
| vegan / vegi: | vegan, vegetarisch |
| Alkohol: | alkoholfrei |
| Verpackung: | Glas |
| Abholen / Versand: | Abholen im Hofladen, Postversand |
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April 5, 2024 16:10
Eine Beerige Erfrischung
Der Erdbeermost schmeckt mir ausgezeichnet. Hatte ich vorhin noch nie und ist ein absoluter Genuss. Aus meiner Sicht die perfekte Mischung aus Erdbeeren und Apfelmost.