Heidelbeer Kräuter Sirup, 2.5 dl
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Heidelbeer Kräuter Sirup
Hausgemachter Sirup aus hofeigenen Heidelbeeren und verschiedenen Kräutern wie Kamille, Brombeerblätter oder Lavendelblüten. Die Heidelbeeren wachsen auf den Jucker Farm Höfen und können im Sommer sogar selber gepflückt werden.
Korrekterweise, müsste man hier von Blaubeeren oder Kulturheidelbeeren sprechen. Denn die wilde Heidelbeere kann nicht kultiviert werden. Der Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren ist sowohl geschmacklich wie auch optisch erkennbar. Wilde Heidelbeeren sind noch intensiver im Geschmack und ihr Fruchtfleisch ist blau, bei Kulturheidelbeeren ist es weiss.
Der Heidelbeer Kräuter Sirup kann klassisch mit Wasser gemischt werden - oder mit z.B. Schaumwein zum Apéro. Prost!
Zutaten & Nährwerte
Inhaltstoffe:
- Wasser
- Zucker
- Heidelbeeren 10 %
- Säuerungsmittel: Zitronensäure
- Kräuter: Schafgarbe, Kamillenblüten, Eisenkraut, Brombeerblätter, Lavendelblüten, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Ysop, Rosenblüten
Nährwerte:
- Energie 190 kcal (797 kJ)
- Fett 0 g
- Kohlenhydrate 46 g
- Eiweiss 0 g
- Salz 0 g
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
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Woher kommen die Rohstoffe?
Den Grossteil der Rohstoffe, die wir für unsere Produkte verwenden, bauen wir selber an. Was wir nicht auf unseren Feldern produzieren, beziehen wir von Partnerbetrieben mit ähnlichem Mindset. Wir produzieren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft.
Heidelbeersirup mit Kräutern verfeinert.
| Anlass: | Getränke, Apéro, Snack |
|---|---|
| Geschmack: | Beeren |
| vegan / vegi: | vegan, vegetarisch |
| Alkohol: | alkoholfrei |
| Verpackung: | Glas |
| Abholen / Versand: | Abholen im Hofladen, Postversand |
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