Teigwaren Fusilli Vollkorn, 300 g
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Vollkorn Fusilli
Hausgemachte Teigwaren mit Vollkornmehl aus Rafz. Die Fusilli werden in der HofManufaktur in Jona auf dem Bächlihof hergestellt. Ein super einfaches Gericht; Vollkorn Fusilli mit unserem hausgemachten Sugo mit Tomaten oder Tomaten und Kürbis kombinieren! "Fusilli" bezeichnet die Form der Teigwaren. Durch ihre geschwungene Form haftet die Sauce ideal an der Pasta.
Warum nutzen wir für diese Fusilli Vollkornmehl? Weil es viel mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthält, als normales Weissmehl. Denn diese stecken in den äusseren Schichten des Korns - welche eben beim Vollkornmehl mitverarbeitet werden. Vollkornprodukte unterstützen die Verdauung und sollen besser verträglich sein.
Wer mehr über die verschiedenen Mehltypen wissen möchte; farmticker.ch!
Zutaten & Nährwerte
Inhalt:
- Vollkornweizenmehl
- Wasser
Nährwerte:
- Energie 371 kcal (1576 kj)
- Fett 1.7 g
- Kohlenhydrate 75 g
- Eisweiss 14 g
- Salz <0.01 g
regional
Was nicht von unseren eigenen Feldern kommt, beziehen wir von möglichst nah, von Partnerbetrieben.
hausgemacht
Die meisten unserer Produkte werden von A bis Z in unserer HofManufaktur auf dem Bächlihof in Jona hergestellt.
nachhaltig
Wir befinden uns in Umstellung auf die regenerative Landwirtschaft. Weil gesunde Böden geben gesunde Lebensmittel.
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Hausgemachte Fusilli mit Vollkornmehl aus Rafz.
| Anlass: | Zum Kochen und Backen |
|---|---|
| vegan / vegi: | vegan, vegetarisch |
| Alkohol: | alkoholfrei |
| Verpackung: | Karton |
| Abholen / Versand: | Abholen im Hofladen, Postversand |
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May 17, 2024 07:08
Fast zu gesund
Ich mags gesund, aber bei Teigwaren ist mir rein Vollkorn fast etwas too much. Da mag ich z.B. die Kürbisrigatoni besser.